??寶寶一直都在喝母乳或者奶粉,等他稍大一點了,在添加輔食時,要注意什么呢?
??1、添加輔食的最佳時間
??世界衛(wèi)生組織以及大部分營養(yǎng)以及兒科專家都認(rèn)為,在寶寶4—6個月時,開始為他添加輔食最理想。因為從4個月開始,寶寶已經(jīng)進(jìn)入學(xué)習(xí)咀嚼及味覺發(fā)育的敏感期,對食物表現(xiàn)出興趣。此時添加輔食.寶寶會很樂意接受,也很容易學(xué)會咀嚼吞咽。
??2.、鈣劑的補(bǔ)充
??應(yīng)該開始滿月之后,就為寶貝補(bǔ)鈣了。寶寶長牙與骨骼發(fā)育,都離不開鈣離子。由于寶寶還比較小,每天的食物攝入有限,因此最好給寶寶額外服用鈣劑。在鈣劑的選擇上,育兒專家建議選擇比葡萄糖酸鈣吸收更好的復(fù)方碳酸鈣泡騰顆粒,補(bǔ)充效果好,還不會給寶寶的腸胃帶來負(fù)擔(dān)。
??3、米粉
??首先要為寶寶準(zhǔn)備的第一個輔食就是米粉。因為米粉引起嬰兒過敏的可能性是最低的,其主要營養(yǎng)成分是碳水化合物。寶寶到了4個月,體內(nèi)的淀粉酶達(dá)到成人水平,已經(jīng)可以消化淀粉類食物了。建議4個月時每日添加一次米粉即可,到了5個月,可以在傍晚6點左右再多加一次米粉。最好讓寶寶先吃原味米粉,用40度左右的溫水調(diào)成糊狀,待寶寶適應(yīng)一段時間后,再嘗試選擇其他口味的米粉。
??4、每天喝奶
??雖提倡應(yīng)堅持哺乳到寶貝滿1歲半,但母乳喂哺到這個階段已遠(yuǎn)不能滿足寶貝的生長發(fā)育需要了。所以應(yīng)該讓寶寶每天補(bǔ)充配方奶。如果輔食添加正常,寶貝每天應(yīng)保持飲奶300—500ml,以滿足生長發(fā)育的需要。
??5、蛋黃
??蛋黃是4個月以上的寶貝首選的蛋白質(zhì)類輔食,它的致敏性低,比蛋清或其他蛋白質(zhì)類食品更加安全。首次添加蛋黃時不妨謹(jǐn)慎一些,從1/8到1/4個開始耐心嘗試,確定寶貝沒有嘔吐、腹瀉、濕疹等過敏的表現(xiàn)再逐漸加量。到寶寶6個月時,可逐漸過渡到加1個蛋黃。可將蛋黃混合在米湯或牛奶中喂哺。
??6個月以內(nèi)的寶寶不宜喂蛋清,因為此時寶寶的消化功能尚未發(fā)育完全,而蛋清中的蛋白分子較小,易透過腸壁黏膜進(jìn)入血液,引起過敏反應(yīng),如皮膚濕疹、蕁麻疹等。而有些寶寶在吃完蛋黃后表現(xiàn)出同樣的過敏反應(yīng),對于這類寶寶,建議1歲以后嘗試添加蛋黃。
??蛋黃可制作出好多讓寶貝垂涎的食物:比如蛋黃醬(把蛋黃研碎、過濾,加上肉湯、淀粉煮)、蛋黃菜糊糊(把西紅柿、洋蔥切碎,扁豆煮軟切碎,加些肉湯煮,最后,倒入調(diào)勻的蛋黃糊)。
??6、肉類
??適時添加肉類,不論從營養(yǎng)上還是口味上都能帶給小寶寶全新的感覺。6個月以上的小寶貝已經(jīng)開始能吃肉并且喜歡吃肉了。
??因此,可以在食譜中逐步加入雞肉、魚肉,雞肝,蝦肉,豬肉等動物性食品。魚泥,雞肉泥的纖維細(xì),蛋白質(zhì)含量高,特別是魚肉中含有較多不飽和脂肪、鐵和鈣,海魚中的碘含量也很高。
??7、水果汁
??當(dāng)寶寶滿3個月以后,媽媽也可以嘗試親自動手制作一些新鮮的水果汁來豐富寶寶的味覺,如西瓜汁,橙汁等。媽媽可將買回來的新鮮水果去皮、切小塊,放入榨汁機(jī)榨出果汁,然后按照1:3(一份果汁,三份水)的比例兌入溫開水,然后用小勺喂給寶寶喝。不過,由于水果汁大多是酸性的,水果中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后,會發(fā)生凝固,影響鈣及果汁中營養(yǎng)的吸收。所以,最好在喂奶后1小時再喝,或在兩次喂奶之間,這樣更有利于奶汁及維生素的吸收。
??不適合小寶寶食用的水果:
??芒果:芒果中含有一些化學(xué)物質(zhì),不成熟的芒果還含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。
??菠蘿:菠蘿含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對寶寶的皮膚血管有一定的刺激作用,有些寶寶在食用后會出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。
??帶絨毛的水果:表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng),如水蜜桃,奇異果等。
??8、少量多餐
??喂食的份量應(yīng)由少量逐漸增加,食物的濃度也由稀到濃。先由較溫和、濃度低的液體食物開始添加,再慢慢改為泥狀,最后才是固體食物。應(yīng)遵照各階段的進(jìn)度給予各類食物,以免寶寶身體負(fù)擔(dān)過大,引起消化不良的現(xiàn)象。以少量多餐的方式來進(jìn)行,并避免過度喂食。喂完輔食(固體食物),須注意給予寶寶水分的補(bǔ)充。